こんにちはaxis training studioの新谷です。

今回はブロッコリーと筋トレの関係性を説明したいと思います！

まず、ブロッコリーは栄養価が高いことで知られますが、それゆえトレーニング中にはぜひ積極的に取り入れたい食材です。野菜としてはたんぱく質の含有量が多い(100gあたり4.3g)のがブロッコリーの特長の1つ。

また、疲労を回復するビタミンC、摂った栄養をエネルギーに変えるビタミンB群、食物繊維やカルシウムなども豊富に含まれます。少量でもバランスよくさまざまな栄養素が摂れる素晴らしい食材です！

また、ブロッコリーを筋トレと関係する理由は、基本的な栄養価が高い点だけではありません。

ブロッコリーに含まれる「インドール- 3-カルビノール（I3C）」と、「インドリルメタン」という成分には、エストロゲン(女性ホルモン)の作用を抑えて筋トレの効果を高めるはたらきがあります。エストロゲンには筋肉の増加を抑えて脂肪を蓄積させるなど、筋トレ中にはあまり嬉しくない働きですね😅😅

是非、トレーニング終わりの食事に取り入れてみてはいかがでしょうか！

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