ニンニク

こんにちは！AXISの神谷です！

今回は、ニンニクの効果についてお話をします！

ニンニクには色々な効果があります

体力増強・疲労回復

疲労回復・体力増強には体にコンスタントにエネルギーを補給する必要があります。そのそのエネルギー代謝にはビタミンB1が欠かせません。ビタミンB1は玄米、豚肉、うなぎ、きのこ、大豆、そら豆、ナッツなど多様な食材に含まれていますが、水溶性のため、吸収率が低いのです。ところがニンニクのアリシンと結合すると、油に溶ける性質となり腸から吸収され、体内でエネルギー代謝を助けてくれます。

冷えの改善

にんにくを食べると交感神経を刺激して末梢の血管を拡張させるという働きがあります。血液が全身に流れ、手や足の先から温まります

また、ガン予防にもなります。

日頃からニンニクをとっていきましょう‼︎

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