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スタッフブログ

2019/08/14 Wed,

胃もたれについて

こんばんは。AXISの遠藤です。
今回は胃もたれについてお話しします。
胃もたれとは食後に胃がムカつくなどの不快感が起こることを胃もたれといいます。
胃もたれが起こる原因は4つほどあります。
1つ目は食べすぎや飲み過ぎまた刺激の強い食べ物を食べたときに消化不良が起こり胃もたれが起こります。
2つ目は胃の排出機能の低下です。運動不足や加齢によって、胃の排出機能が弱まると、食べ物が長い時間胃に留まることになり、胃もたれを引き起こしやすくなります。
3つ目はストレスです。ストレスを受け続けると胃や十二指腸の働きをコントロールしている自律神経が乱れ、胃から十二指腸への排出の役割を果たすぜん動運動に異常をきたすことがあり、それにより排出機能が低下して胃もたれを引き起こします。
4つ目は胃の粘膜を傷つけるピロリ菌です。
ピロリ菌は胃酸から身を守るために常にアンモニアを出し続けています。ピロリ菌が粘膜を傷つけるメカニズムには多くの説があり、複数のメカニズムが絡んでいると考えられています。一つには、ピロリ菌が出すアンモニアが胃の粘膜を繰り返し傷つけ、慢性胃炎を繰り返し、これが胃もたれの原因になります。
胃もたれの予防をするには、食べすぎ飲み過ぎを控える・脂っこいものを避ける・食後に休息を取る・ピロリ菌がある場合は病院で薬を処方してもらい除去しましょう。

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2019/08/13 Tue,

食中毒について

こんばんは。AXISの宮城です。

今回は、「食中毒」についてお話しします。

食中毒の原因としては細菌、ウイルス、自然毒、化学物質、寄生虫などさまざまあり、食べてから症状が出るまでの期間やその症状、また予防方法も異なります。

高温多湿となる夏季にO-157やサルモネラ、カンピロバクター、黄色ブドウ球菌などの細菌性による食中毒が多く発生します。

食中毒は、細菌性とウイルス性に分けられます。

細菌性食中毒

細菌が原因となり引き起こされる食中毒で夏季に多く発生し、食中毒の7090%を占めます。何に感染したかによ「感染型」と「毒素型」に分けられます。

ウイルス性食中毒

ウイルスが蓄積している食品の飲食や感染者を媒介にして付着したウイルスが口に入ることで引き起こされる食中毒で、その大部分がノロウイルスです。

ノロウイルスはヒトの腸管のみ(小腸粘膜の上皮細胞)で増加し、感染を拡大させていきます。ウイルス10個程度でも発症してしまうほど感染力が非常に強く、予防を心掛けていたとしても様々な感染経路によりいつの間にか感染してしまうことがあります。

食中毒とは食品に起因する腹痛、下痢、嘔吐、発熱などの症状総称で原因によって症状は様々であり、数日から二週間程度続きます。

腸内で細菌やウイルスが増殖したことにより胃腸機能が低下したことによるもので下痢や嘔吐を繰り返すことで体外に排出され症状も徐々に緩和されます。

下痢や嘔吐が長時間続くことで水分や電解質が体外へ排出され脱水症状を引き起こし、重症化すると死亡することもあります。

薬を服用することにより体内で増殖した細菌やウイルスが排出されず長期間腸内で留まることで症状が長期化し、特に毒素型の細菌に感染した場合には、腸内で菌が留まることで毒素を産生し重症化します。よって下痢止めや薬や吐き気止めの薬を安易に自己判断で服用しないよう、必ず医療機関を受診して下さい。

食中毒の他にも夏風邪など多いですよね。予防のためには免疫力を上げる事が大切です。

日頃の食生活や運動などの生活習慣を整えていきましょう!

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2019/08/13 Tue,

桃の効果効能

こんにちは!AXISの神谷です!
今回は、桃の効果効能について話をしていきます。

桃は、100gあたり40kcalで糖質や食物繊維を多く含んです。

90%が水分のため栄養価はそれほど高くありません。

桃には豊富な食物繊維が含まれています。中でも水溶性食物繊維であるペクチンが豊富です。
ペクチンは、腸内の善玉菌である乳酸菌を増大させ
腸の調子を整える働きがあります。

また、ペクチンには糖質や脂肪の吸収を抑える働きがあるのでダイエット効果も期待できます。
糖質の吸収が抑えられると血糖値の上昇を抑える効果があり糖尿病予防の効果的です。

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2019/08/13 Tue,

✳︎脂肪と筋肉は別物!について

こんにちは、AXISの藤井です。

今回は「脂肪と筋肉は別物!」についてお話しします。

—-

よくスポーツバラエティやダイエット番組などで、筋肉はそのままにしておくと脂肪になるとか、脂肪落とせば筋肉がつくとか聞いたことはありませんか?

脂肪と筋肉は別物ということをご存知ですか??

《そもそも構成している物が違う》

まず、筋肉はタンパク質で構成されていますね。

ボディビルダーとかが鶏胸肉を食べているのは低カロリーでタンパク質がよく摂れるからです。

私たちの体の中では常に筋肉が離れたりくっついたりしているので、なるべく離れる(筋肉が落ちる)ことを防ぐためにしっかりタンパク質を摂取することが大切になりますよ。

そして、脂肪は脂質で構成されていますね。

タンパク質と脂質は全く違います!

《なぜ同じものに見えてしまうのか?》

ではどうしてそういう考えになってしまうのかと言いますと

筋肉が脂肪になるように感じてしまうのは、例えばアスリートが引退したとしましょう。

今まではがっつり動いていたわけですから、1日の消費カロリーが大きいですよね。

引退するとぱったり消費カロリーが減ります。

そうなると、今まで食べていた量を引退しても同じ量で食べてしまうので単純に自分が1日に消費できるカロリーを超えてしまって消費できない分が余分な脂肪として体につくわけです。

それは皆さんも一緒ですので、痩せたい方はご自分の基礎代謝(何もしなくても使うカロリー数)を測ってみてください。

基礎代謝から食べたもののカロリーを引いていくと、マイナスになればその分脂肪として体につきます。

プラスになればその分痩せます。

⚠︎ちなみに体重1キロ落とすのに約7000kcalの消費がいるので、簡単に落とせないということが分かりますね。

《筋肉をつけるためには?》

なので、脂肪が落ちたからといって筋肉がついたわけではありません。

筋肉は常に動かさないと、体が要らないものと判断して減ってしまいます。

=運動しないと筋肉は落ちます。

筋肉が落ちてしまうと、先ほど言った基礎代謝が落ちてしまうのでより脂肪がつきやすくなります。

ダイエットを成功させたい方は、筋肉の材料となるタンパク質をしっかり摂取して、筋肉をつけて痩せやすい体を作りましょう!

ちなみに、1日に摂取した方がいいタンパク質は体重×1.0g1.5gです。

タンパク質は、筋肉だけでなく髪の毛や爪、お肌を綺麗にするためにも大切なので筋トレをしなくても毎日決まった量を摂取できるといいですね。

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2019/08/13 Tue,

水分必要量

こんにちは!AXISの洞垣です。

水分必要量についてのお話です。

 

人は生活している中で必ず水分を失っていきます。発汗や排泄で体外へ流れ出てしまう水分量は1日に8001600ml(人によって個人差あり)と言われています。また、呼吸や皮膚を通して水分が失われることもあるため、それ以上の水分が失われています。

人の体は6065%は水分でできているという話は聞いたことがあると思います。この水分量は代謝や栄養の運搬、体温の調節など生命の維持には必要不可欠です。

水分が足りなくなることで、脱水や熱中症になるのは知られていると思いますが、他にも体温調節がうまくいかなかったり、痩せにくくなったりもします。

人は食事で約1000mlの水分を補給していると言われています。しかしそれでは失われていった水分量の方が上回るため、自分で補給しなければいけません。

1日に摂取してほしい水分量は1.5l以上です。運動している人は23lは摂取したいところです。特にこの時期は熱中症が起きやすいため、水分だけでなくミネラルを含むようなものを取るのがベストです(スポーツドリンクや経口補水液など)。

飲み方としてはごくごく一気に飲むのではなく、何回かに分けて1日をかけて摂取していきましょう。

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