2017/04/18 Tue,
バランスの良い食事とは
こんばんは。AXISの一原です!
今回は、バランスの良い食事についてお話しします!
栄養バランスのとれた食事というのは、ご飯などの穀類の「主食」を基本に、肉や魚、卵、大豆などのタンパク質主体のメーンのおかず「主菜」、たっぷりの野菜、きのこ、海藻などの「副菜」、そして「汁物」を組み合わせた和定食が理想的な食事です!
そして、1日の必要摂取量を意識して、カロリーを取りすぎない工夫をすれば、ほぼ完璧です!
バランスを揃えるポイントとして、まずは食卓に3色の食材を揃えるようにしてみましょう!
3色とは、ご飯、パン麺類などの主食となる糖質の中心の「黄」
肉、魚、卵、大豆などメーンのおかずとなる、タンパク質中心「赤」
野菜、きのこ、海藻などの副菜となる「緑」と覚えておきましょう!
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