こんばんは。AXISの一原です！

今回は、糖質の種類についてお話しします！

糖質とは、三大栄養素の１つである炭水化物の構成成分です。糖質にはいろいろ種類があり、ぶどうなどの果実に多く含まれているブドウ糖(グルコース)、はちみつに多く含まれている果糖(フルクトース)、ガラクトースを単糖類と言います。

また、単糖2個で構成される二糖類にはショ糖(スクロース)、麦芽糖(マルトース)、乳糖があります。

砂糖の主成分であるショ糖は、ブドウ糖と果糖が結合したもので、哺乳類の乳汁中にだけ存在する乳糖は、ブドウ糖とガラクトースが結合したものです。

穀類や芋類などに多く含まれるデンプンは、数多くの糖類で構成されているため、単糖類や二糖類に比べて、最小限単位のブドウ糖に分解・吸収されるまでに時間がかかります。

逆に、単糖類の果糖などの分解・吸収は速く、果糖はブドウ糖よりも体内で脂肪に変わりやすいことがわかっています。普段の生活からこの糖質はどういったものか気にかけてみましょう。

今日は、バランスディスク２つを使ったトレーニングを紹介します！

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