こんばんは。AXISの石井です。

今回は疲労回復が期待できる食べ物のりんごついてお話いたします。

りんごの酸味にもなるクエン酸とりんご酸と呼ばれる成分です。いずれも疲労を回復させる作用があります。
通常、食べ物に含まれている栄養素は、体内に取り込まれるとさまざまな酸に変化しながら最終的にクエン酸へと変化していきます。これは「クエン酸回路」とも呼ばれ、分解の過程でエネルギーを作りだし、私たちの身体を動かすメカニズムにもなっています。
クエン酸回路は、ストレスや食生活の乱れ、激しい運動などによってスムーズにいかなくなり、身体の中に疲労の元となる乳酸やピルビン酸などがどんどん蓄積されてしまいます。そこでクエン酸を摂取することで、疲労の回復効果が期待できるというわけです。

ビタミンB群と一緒に摂ると相乗効果が高まりますので、豚肉、マグロやかつおなどの魚類、魚介類、豆類、卵、乳製品などと組み合わせるか、ビタミンB群を含んだ食事を食べた後に摂取するようにしましょう。

 
今回は下半身トレーニングを紹介します。

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