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2018/01/15 Mon,

抗酸化物質


こんばんは、塩田です。
今回は抗酸化物質についてお話ししていきます。

抗酸化とは、活性酸素から身体を守ることをいいます。私たちの体には呼吸や代謝で発生した活性酸素というものがあります。この活性酸素による酸化は老化やがんの原因の1つで、生活習慣病にも繋がると言われています。

身体を守ってくれる働きも持つ活性酸素ですが、ストレスや運動不足、喫煙、食品添加物などによって増えすぎると悪影響を及ぼすようになります。
そんな活性酸素の発生防止や除去する働きをを持つのが、抗酸化物質です。

抗酸化物質は脂溶性ビタミンのビタミンAやビタミンE、カロテノイド、水溶性ビタミンのビタミンCやポリフェノールなどがあります。
抗酸化物質は野菜、果物に含まれることが多いので、食事のなかで一品でも入れておくことをおすすめします。


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この記事を書いた人

 AXIS一宮店 トレーナースタッフ

愛知県一宮市のパーソナルトレーニングジム、アキシャストレーニングスタジオのトレーナースタッフ。