こんにちは！新生店の幡です！

最近、いちごを使ったスイーツなどがあちこちでよく見られるようになりましたね！

今回はそのいちごについて、お話ししたいと思います🍓😋

いちごにはビタミンC が豊富に含まれています。ビタミンC の１日の摂取基準量は100mgが推奨されています。いちご一粒を20gとした場合、８粒ほどで足りてしまうくらい含有量が多いんですね😳

ビタミンCには、肌の調子を整える作用や免疫力を高めて風邪を予防する効果などがあります😁

ビタミンCの持つ抗酸化作用は、メラニン色素の生成を抑えるため日焼け予防に役立ちます☀️

この抗酸化作用は、いちごの赤い色素成分のアントシアニンにもある働きなんです！

ビタミンCとアントシアニンで老化や生活習慣病などの予防効果がWで期待できちゃうのが苺のすごいところなんです🤗

食べると良いことづくしのいちごですが、食べる前に気をつけてほしいことがあります❗️

このビタミンC ですが、水溶性ビタミンなんです😨 文字通り「水に溶ける性質」を持っているんですね。なので、ヘタを取ってから洗ってしまうとそこから流れ出てしまいます😱  ヘタは取らずにサッと洗うのがおすすめです！　またビタミンCは熱に弱いという特徴も持っているので、熱処理されているジャムなどより生のままで食べるのもおすすめです😋

以上、いちごについてお話ししました🍓

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この度、2021年からアキシャストレーニングスタジオはFC.Bombonera全カテゴリーでのメイントレーナーとして活動することになりました！

今後ともアキシャストレーニングスタジオ、FC.Bomboneraともに応援をよろしくお願いいたします。

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